SUSHI DIA MUNDIAL DEL SUSHI.. Hoy es el día mundial sushi así que cenaremos..... Sushi. Creo que tod@s , hemos oído hablar de él, y seguramente que much@s lo hemos probado. Del sushi destaca sobre todo su presentación , estos pequeños rollitos de arroz y algo más ,alegran cualquier mesa y su elaboración invita a participar y disfrutar del momento . El sushi se come con unos palillos especiales, pero si alguno ó alguna no es muy hábil con ellos (como es mi caso), se perdona y se cogen con la mano, aunque la diversión está asegurada si intentáis (no sabiendo) comerlo con los palillos. El termino sushi , en realidad ,se aplica a todos los platos que contienen sumeshi (arroz avinagrado), además de otros ingredientes como pescado crudo ,vegetales , etc. El sushi como actualmente lo conocemos , surgió en Tokio en sus puestos de comida callejera Existen 4 tipos de sushi; -maki-zuski ó norimaki , arroz enrollado en algas nori con los ingredientes...
