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        PASTELES DE BELEM                     O        PASTÉIS DE NATA        Hoy viajamos a nuestro país vecino ,Portugal, para elaborar unos  de sus típicos pasteles,unos "pasteles  de Belém," también llamados "pasteis de nata"  .   Son típicos del Barrio de Belém(Lisboa).   Hay que explicar que  la receta no es la original ,dicen que su secreto lleva guardado desde hace más de 200 años .   Aún sin su secreto nos han quedado super-ricos.     Os animáis?           Vamos a cocinar.                     INGREDIENTES             (12 pastelitos)           2 laminas de hojaldre                (Rectangulares)            250 ml ...

        BARRITAS DE CHOCOLATE ,DATILES Y CACAHUETES.        Necesitáis un aporte extra de energía?, y que sea dulce?, la solución la tenéis en estas barritas .   Deliciosas,fáciles de preparar y de transportar😊,llevar siempre una con vosotr@s ,por si "os entra el gusanillo".             INGREDIENTES               20 datiles              Crema de cacahuete             Dos cucharadas de leche             Esencia de vainilla           10 g ( más o menos) de                mantequilla           Cacahuetes tostados sin              sal          Chocolate negro                ...

     CROQUETAS DE  ARROZ CON LECHE              Se acerca el 16 de Enero,y sabéis que se celebra...."Día de Las CROQUETAS"😋.     A quien no le gustan las croquetas?   Seguro que muy poc@s contestareis que no, y es que las croquetas se han ganado el prestigio de ser uno de los platos familiares que más gustan.   Además se pueden elaborar croquetas de mil formas,y con mil sabores .A que esperais para probar vuestro sabor favorito .  Hoy os damos una sugerencia...         Vamos a cocinar.                 INGREDIENTES                 Para el arroz con leche             80 grs Arroz             500 ml  Leche              250 ml  Nata              1...

               ESPINACAS                         GRATINADAS  CON            HUEVO Y GAMBAS     Ya llegó enero ,y necesitamos mucho hierro para subir la cuesta de Enero,así que vamos a elaborar  un plato muy sencillo con las tan amadas ,por Popeye, espinacas .    En pocos minutos tendréis un plato súper nutritivo y 😋.                INGREDIENTES         Espinacas         1 huevo          Queso rallado tipo                     mozarella         Gambas      .  Parmesano         Sal         Aceite          Nata            ...

            ROSCON DE REYES       Ya vienen los Reyes            Magos🎵 🎵,     Ya vienen los Reyes Magos    🎵, 🎵, 🎵  Cargaditos de Roscones ..   Oe,oe ,oa.. 🎵, 🎵...   Bueno pues como a nosotras no nos han dejado roscón,lo hacemos nosotras,y digo nosotras porque otros años lo hacía mi yerno ,Kico,que es un experto en Roscones,pero este año no ha podido hacerlos,así que este año nos estrenamos .  Por cierto ,y esto que no lo sepa mi yerno,nos quedó buenísimo.           Vamos a cocinar               INGREDIENTES          - Para el fermento          90gr harina          50ml leche          3 gr levadura fresca            - Masa :         Fer...