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                                  18 DE JUNIO DIA DE "LA TAPA"
               

         La tapa es una de las tradiciones culinarias más arraigadas en España , tanto que hasta tiene su propio día de celebración , y es este , el 18 de junio.
         Os presento una forma divertida de hacer una tapa  para vuestras celebraciones caseras por ejemplo.
    En primer lugar tenéis que tener por lo menos un huevo congelado , si habéis leído bien , se congela el huevo tal cual con cascara y todo. Para hacer unos mini-huevos fritos , sacáis el huevo del congelador y le quitáis la cascara pasándolo por un poco de agua caliente se le quita muy bien, seguidamente sin que se descongele lo cortáis en rodajas , unas 4 rodajas por huevo,  y las ponéis  en las sartén con un poco de aceite, el resultado serán unos huevos fritos minis  , además económicos porque por cada huevo os salen 4 por lo menos , se fríen una rodajas de pan y un poco de jamón  y....
ESTE ES EL RESULTADO.
Gracias Ana por enseñarme la receta.
 



 

Comentarios

  1. Chus24 de junio de 2020, 9:55

    Que bueno!!! Me encanta y muy facil de hacer, para una pésima cocinera como soy yo.

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