💋 BESOS DE .......... NUEZ 💋
Hoy elaboramos unas pastas para que os las comáis a besos.
Y si queréis regalarlas para que alguien os bese 💋,también valen.
Y después de tantos besos ,vamos a cocinarlas.
Una pequeña advertencia ,no son aptas para alérgicos a los frutos secos.
INGREDIENTES
375 grs de harina
60-80 grs de nueces *
100 grs de azúcar glass
250 grs de mantequilla a . temp.ambiente.
1 cucharadita.de esencia de vainilla
Para espolvorearlas
Azúcar glass
Maicena.
ELABORACION
Nota: nosotros hemos utilizado nueces de pecan, pero se puede usar cualquier tipo de nueces.
En un bol se mezcla la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar glass, batimos hasta que esté todo bien integrado.
A continuación molemos las nueces y las añadimos a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Añadimos la cucharadita de vainilla.
Amasamos y metemos la mezcla en la nevera durante 30 minutos mínimo.
Pasado el tiempo de reposo ,se van formando pequeñas bolitas que colocaremos en una bandeja de horno .
Al horno a 180 °C ,y en 10- 12 min estarán hechas .
Una vez frías se espolvorean con azúcar glass mezclada con una cucharada de maicena ,al añadir maicena al azúcar conseguimos que está quede mejor adherida a la pasta.
Y ahora a comer todos los besos que podáis..
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