POSTRES
BIZCOCHO DE NATA
Os presentamos un bizcocho muy fácil de hacer ,y salvo que se alineen los planetas en nuestra contra siempre sale bien.
Es ideal para una merienda ,o como postre de una comida familiar.
Y repito ya veréis que sencillo es de hacer.
Vamos a cocinar
INGREDIENTES
200 ml de nata (para montar)
150 GRS de azúcar
3 huevos
200 GRS de de la harina
Vainilla (2vainas) o en su defecto esencia de vainilla,con unas gotas serán suficientes.
Levadura Royal (para repostería) 1sobre
Mantequilla para untar el molde.
ELABORACION
Para empezar se baten los huevos junto con la azúcar ,hasta que estén espumosos.
A continuación se va añadiendo poco a poco la nata ,y seguimos batiendo.
Ahora es el turno de la harina,mezclada con la levadura,se ha de añadir tamizada,para ello se usará un tamizador o un colador .
Cuando ya estén todos los ingredientes integrados,untaremos un molde ,apto para el horno ,con mantequilla y echaremos la mezcla.
Se introduce en el horno ,precalentado a 180,°C ,unos 30- 35 min .
Y Ya está listo para ser degustado.
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