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          TIRAMISU DE LIMON 🍋 🍋 🍋 🍋       Con este veranillo anticipado apetece algo fresco de postre.  Qué tal un tiramisú de limón?    Está elaboración tiene varias preparaciones ,pero el resultado es excepcional.  Por un lado hemos elaborado el azúcar aromatizada de limón,podéis ver la elaboración en el reel que subimos la semana pasada  ,pero por si alguien aún no sabe cómo se elabora os lo explicamos a continuación.   Recordaros que el azúcar aromatizada se puede usar para más preparaciones,o para endulzar nuestras infusiones,nosotras siempre tenemos un bote en nuestra despensa.  Otra de las elaboraciones es confitar los limones.   Preparar la crema y por último montar el tiramisú.                     INGREDIENTES           Azúcar aromatizada            Cáscara de un...
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              GALLETAS BROWNIE    A quien no le gusta el brownie?,a l@s amantes de chocolate seguro que les encanta,😋.   Hoy convertimos el brownie en galletas .....que os parece?, genial ,verdad?.   Pues vamos a prepararlas.   Dedicadas a Todas las Científicas del 🌎.  Feliz día Internacional de la Mujer y la Niña en la ciencia .                    INGREDIENTES        35 gr mantequilla         1 huevo          85 gr azúcar Moreno        60 gr harina         120gr chocolate negro          1 cucharadita café                       instantaneo         1/2 cucharadita levadura              química        ...
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            TARTA MOUSSE DE            ..                 FRESAS      Empieza la temporada de fresas,!que ricas !.    Las fresas son un fruto rico en vitamina C ,potasio ,calcio  ,y fósforo ,ademas contienen un 90% de agua ,lo que hace destacar su poder saciante .   Sabéis que son ideales para tomar en el desayuno o  en la merienda.    Aunque sus beneficios son muchos,no son recomendables a las personas alérgicas a los salicilatos ,o las que padecen litiasis renal ,por oxalatos cálcico, bueno esto lo dejamos para el consejo médico.    A que no sabéis cuántos tipos de fresas hay? Pues ni más ni menos que se conocen más de 1000 variedades.    Y ahora vamos a elaborar nuestra tarta.                       INGREDIENTES      ...
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