MERIENDA
QUE TAL UNOS CREPS CON FRUTA PARA MERENDAR
Los CREPS son una elección excelente para merendar ,sobretodo con niños; se hacen en un pliss plas, aquí os dejo mi receta pero me imagino que en cada casa tendrán su truquito.
EN UN BOL MEZCLA 2 HUEVOS ,3 CUCHARADAS DE HARINA ,UN CHORRITO DE ACEITE , 1 CUCHARADITA DE AZUCAR (OPCIONAL) ,UNA PIZCA DE SAL Y EL ZUMO DE MEDIA NARANJA.
SIMPLEMENTE SE MEZCLAN TODOS ESTOS INGREDIENTES CON LA BATIDORA (ES MAS RAPIDO) SI VEMOS QUE LA MEZCLA ESTA DEMASIDO LIQUIDA SE PUEDE AÑADIR UN POCO MAS DE HARINA. A CONTINUACION SE CALIENTA UNA SARTEN UNTADA CON ACEITE , SE COGE UNA CUCHARA SOPERA DE MASA Y SE EXTIENDE UNIFORMEMENTE POR LA SARTEN SE DEJA UNOS MINUTOS Y SE DA LA VUELTA AL CREP;...Y..YA ESTA..A COMER CON UNA FRUTA .
********* UN CONSEJO CON LA MITAD DE HARINA DE TRIGO Y LA OTRA MITAD DE MAIZ QUEDAN ESTUPENDOS
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